Овчарската салата e №5 в класацията на най-добрите салати в света, според tasteatlas.com. Тя е прост вариант на известната Шопска салата. По същество това е шопска салата (краставици, домати, лук, чушки и сирене) с добавени гъби, яйца и шунка. Обикновено салатата се залива с растително масло, оставя се да почине за няколко минути и след това е готова за консумация.

Тя е особено популярна през лятото поради освежаващите си вкусове и използването на сезонни зеленчуци.

Под №9 е друга българска салата Шопската.

Шопската салата е традиционна студена салата, която е и едно от националните ястия на България. Често сервирана през лятото, когато може да се намери в повечето български ресторанти, салатата се състои от нарязани домати, краставици, лук, печени или сурови чушки и българско сирене.

Първоначално тя е създадена през 50-те години на миналия век, когато най-добрите български готвачи са помолени да създадат ястия, които да привлекат туристи в страната. Зеленчуците обикновено се посоляват, заливат се със слънчогледово олио и отгоре се поръсват с настъргано българско сирене.

Веднага след нея под №10 е Снежанка

Наречена така заради преобладаващо белия си цвят Снежанка е освежаваща салата, приготвена от съставки като краставици, чесън, копър, олио, сол и българското основно ястие - кисело мляко, което в случая се прецежда, за да стане по-гъсто.

Понякога към салатата се добавят орехи, печени чушки и нарязан магданоз като гарнитура, според личните предпочитания. Снежанка се сервира винаги студена, като предястие, мезе, гарнитура или като дип за хляб пита. Когато се сервира като част от мезе, тя традиционно се придружава от алкохолни напитки.

Другите в класацията виж по-долу: