места

ДА: Качамак – телешко а ла Камен Во и още много нещо

Качамак, изписват го като Catch A Mak, е едно от най-модните заведения в София. Замени добрата стара Мара, както се казваше дълбокият бар на ул. Хан Аспарух, на две крачки от ъгъла с Раковски при СДС. Дизайнът почти не е променен, добавени са само няколко уютни мотива. Персоналът е сред най-добрите в София.

А менюто си заслужава вниманието. От салатите много активно ще ви предложат домашната руска. Или Рене, която е по рецепта на Камен Воденичаров. Също той е изобретил едно от трите и все прекрасни телешки. Това е златният ни стандарт, както знаете, по който познаваме кое заведение става.

Е, телешкото на Качамак определено е най-доброто в центъра на София. Изобщо, кулинарните предложения са чудесен микс от българско (в смисъл на домашно) и европейско меню. Не е никак изненадващо, че това място вече е любимо на известните софиянци.

1