места

ДА! Craft не е бирен, а вино бар

1

При името Craft повечето хора биха очаквали един бар да бъде бирен. В случая със софийското заведение в стара къща на ул. Цар Асен, на крачки от Патриарха, обаче става въпрос за вино бар. Разбира се, и това е условно. Защото мястото просто е приятно. Носи европейски дух – лишено е от всякаква чалгизация и в интериора, и в менюто, и във всичко останало, което е голяма рядкост сред нововъзникващите заведения . И също носи нещо от Local – мястото, създадено от същите хора преди години и бързо превърнало се в моден адрес за софийската бохема. Craft е няколко идеи по-домашно, както може да се види и по кухнята и особено по десертите, които са далеч от стандартизираната вече стилистика по софийските заведения – бедна на идеи и богата на ГМО. Цветните стени придават на локала една приглушеност, която е добра като атмосфера за разговори. И, изобщо, местата в София, където човек може да си поговори спокойно с някого всъщност никак не са много напоследък. Така че и това е качество, което си заслужава да отбележим в плюс на заведението.

<--advertising -->