Марта Стюарт – секси на 78

Марта Стюарт е готова за празниците. Известната кулинарна...

Дамата до Киану Рийвс: Не крия сивата...

Александра Грант стана известна преди няколко седмици,...

И ДА, И НЕ! Turkish Sofra с невнимание към важни детайли / Клубове

отпечатай новината

25.11.2019

И ДА, И НЕ! Turkish Sofra с невнимание към важни детайли

Не може огромен резен домат да бъде непочистен, наранен, необработен, когато се сервира в ресторант като гарнитура. Особено, когато е допълнение към коронното ястие Адана кебап в турски ресторант. Какъвто Turkish Sofraе. А други кой знае какви кулинарни върхове там няма: кебапчета и кюфтета, боб със суджук. Слаба работа и откъм мезета, а в турските ресторанти, дори у нас, сме свикнали на голямото им разнообразие и красиво поднасяне. За някого тези работи може да са детайли, за нас обаче са доста важни. Защото качеството е точно в подробностите. И то прави разликата между добрия и недотам добрия ресторант. Иначе мястото е добре направено, чисто и подредено, със симпатичен персонал, който има нужда повече да се усмихва. Разположението в подножието на поликлиниката в Студентския град е малка изненада, но за тази част на София локацията е перфектна – баш на централната улица с многото заведения и магазини, откъдето минава и цялото движение. Има и още детайли за променяне – например настилката на импровизирания паркинг. Това е нещо важно за клиентите.

автор: СЛАВА

Добави в: Svejo.net svejo.net Facebook facebook.com

Няма коментари към !