Проучване разкри максималната възраст, до която човек...
Rolls-Royce създаде уникален автомобил в чест на...
За първи път гледам с такава лекота български филм....
"Няма по-добра превенция и профилактика от двигателната...
"Колко голям български успех - Димитър Маринов е...
Изглежда някой е решил, че е полезно да раздели Стария...
ДА! Дубайски шоколад и Скалички в Починоско / Клубове
14.10.2024
Починоско е названието на сравнително нова сладкарница в София, която се води на ул.Три уши, но по навигация е на ул. Волга, което води началото си от детски прякор на майсторката на десерти, която работи тук. Знаковото й творение е тортата Дубайски шоколад, която е по рецепта от неин колега от Емирствата, както разбрахме. Освен очевидните неща - шоколадов и сметанов крем и шам-фъстък/ пистаКио (да, така е правилно), вътре има даже кадаиф, ако можете да си представите.
Освен такива едни модернистични работи, на място приготвят и стари, но златни класики като скалички, но не от онези, които някои помнят от соца и зората на демокрацията, а богато шоколадови и не са сухи. Заведението е малко, витрината му също не е голяма, но десертите са направени на място и наистина стават.
Пламен Веселинов
автор: СЛАВА