Манията за откриване на нови и нови заведения за гофети и палачинки в София намери най-оригиналния си израз. Fancy Bubbles на ул. Шишман предлага белгийските вафли във вид на завити на конус балончета от тесто, които са много интересни за малките фенове.

Вътре може да се сложи всичко – от сладолед, през ягоди и сметана до Нутела, може и солени работи. Добавки във вид на минишоколадчета или фунии за сладолед са екстрите, на които всеки се радва.