Родената в Хамбург немска красавица е била на кориците на всички най-авторитетни модни списания като Вог, Ел, Харпърс Базаар, била е лице на много големи брандове. Тя е част от Топ 5 на супермоделите, канонизирани в клипа на Джордж Майкъл Freedom! от 1990 г. Той има култов статус за шоубизнеса в света, в чийто рефрен се напомня: "Понякога дрехите НЕ правят човека".

През последните 20 години Патиц се занимаваше с екологични каузи и имаше бизнес, свързан с вътрешна архитектура и интериорен дизайн. Живееше в Калифорния, САЩ.