Българин разби световния рекорд в...

Емил Кръстев постигна изключителен успех на престижния...

Целият US тим по фигурно пързаляне на...

Катастрофата на полет 5342 над летище „Роналд Рейгън“...

Българските изби впечатлиха световни дегустатори с бели и розе вина

отпечатай новината

05.03.2024 10:00 | Видян 857 пъти

Българските изби впечатлиха световни дегустатори с бели и розе вина

New Bloom Winery от Съединение спечели три златни медала с актуална реколта на престижния конкурс Mundus Vini

Българските изби впечатлиха световни винени експерти с бели и розе вина от актуална реколта. Тази година родните производители спечелиха общо 32 медала на престижния винен конкурс Mundus Vini. От тях 23 са златни, 9 са сребърни. От златните отличия разпределението е почти по равно - 11 за бели и розета и 12 за червени. Три са за изба New Bloom Winery от Съединениe, в сърцето на Тракия. Най-високо бяха оценени техните Verano Azur Совиньон Блан и Вионие, PIXELS Совиньон Блан и Face 2 Face, розе. И трите вина са от актуалната реколта 2023.

„Пролетната дегустация винаги е много добър показател за качеството на вината от новата реколта, които излизат на пазара сега. A производителите от Източна Европа предлагат все по-добри продукти“, отчитат организаторите на Mundus Vini. В 34-тото издание на конкурса тази година бяха оценени над 7000 вина от 45 страни. Те бяха оценявани от 250 винени експерти от 55 държави в рамките на шест дни. Журито разполага само с основна информация като реколта и сорт грозде, така че фокусът по време на оценяването е изцяло върху качеството в бутилката. С най-много отличия тази година са производителите от Италия, следвани от Испания, Португалия и Франция. В средата на март наградите за най-добрите вина ще бъдат раздадени на производителите на ProWein -едно о най-важните изложения за вино в света.

Други пет отличия от Mundus Vini спечелиха вината на „Вила Ямбол“ – две златни за розетата Vineyards Selection 2023 и Kabile 2023 и три сребърни за Kabile Мерло Резерва, 2016, Kabile Мавруд и Каберне Совиньон, 2019 и Vineyаrds Selection Каберне Совиньон 2016 Болярово.

Избата от Съединение New Bloom Winery предлага модерен прочит на познати световни сортове като залага на иновациите, тероара на Тракия и строгия контрол на всеки етап от производство – от лозовия масив до бутилирането и съхранението на бутилките. Избата налага и уникални за региона сортове като Дорнфелдер, Регент и Глера. „Медалите от Mundus Vini са независима, външна атестация за нас, че актуалната ни реколта отговаря на най-високите стандарти за качество. Щастливи сме да допринасяме за положителния имидж на страната ни като производител на отлични бели и розе вина“, коментираха от New Bloom Winery. Вината им се произвеждат от собствени лозови масиви – 8000 дка в Тракийската низина.

автор: СЛАВА

Етикети: , , , , , , ,
Добави в: Svejo.net svejo.net Facebook facebook.com

Няма коментари към тази новина !