Писахме за Ralph's Coffee, което е новият моден придатък на бутиците на Ралф Лорен във възловите световни метрополии - Ню Йорк, Париж и представеното от нас кафене в Сингапур. Нещо такова вече имаме и в София в Aureline, като съчетание на магазин за дрехи и сладкарница.

В превод името звучи като Златка или италианизираното Златина. А чаят, който се сервира пък на български означава "нежност". Повечето хора обаче, както се оказва, ходят за горещия шоколад, който се сервира с цяла чаша сметана. Причината е маркетирането му в социалните мрежи.

Опитахме и сладкишите, като по чийз кейка - и като стил, и като цена, има доближаване до Ralph's Coffee, а десерта от шамфъстък е по модела на многопластовите на Марашлян.

Трябва да се каже, че сервирането е едно от най-елегантните в София със специално отношение към посудата, което е голяма рядкост.

Борис Ангелов