Ново изследване на Медицинския център към Колумбийския университет показва, че ежедневната консумация на напитка с какаови флаваноли може да обърне възрастовата загуба на памет при здрави по-възрастни хора. Проучването се фокусира върху зъбчатата извивка – ключов подрегион на хипокампуса, отговорен за паметта, който обикновено отслабва с възрастта.

В рандомизирано клинично изпитване участници на възраст между 50 и 69 години, които консумирали напитка с високо съдържание на флаваноли в продължение на три месеца, показали подобрена активност в тази част на мозъка и значителен напредък в паметовите тестове. Някои дори демонстрирали способности, сравними с тези на хора, по-млади с десетилетия.

Специално формулираната какаова напитка запазва естествените флаваноли, които обикновено се губят при стандартната обработка на шоколада, което я прави особено ефективна. Въпреки че флаваноли се съдържат и в чай, плодове и зеленчуци, не всички източници осигуряват същите ползи за мозъка. Изследователите подчертават, че обикновените шоколадови изделия не могат да заменят този ефект поради ниското съдържание на флаваноли и високото количество захар.

Това откритие дава надежда, че хранителният режим може да се използва за подобряване на мозъчното здраве и борба с упадъка на паметта при застаряващото население, както и отваря вратата за бъдещи изследвания за пълния потенциал на какаовите флаваноли в превенцията на когнитивното остаряване.