През последните години обаче бизнесът на Жени сериозно зацикли, което се отрази и на семейния бюджет. Веднага щом финансовата криза попари семейство Калканджиеви, любовта им сякаш се изпари. Неколкократно двамата се събираха и разделяха, като в основата на раздора им все бяха парите и отказът на Тачо да вкара и лев в семейния бюджет.

Според отлично осведомени източници нетърпимото положение накарало Жени да застави мързеливеца пред избора или да започне да прави нещо за пари, или да си търси нова жена. Бизнес идеята, която осенила Тачо, била да отвори собствен ресторант в София, специализиран в предлагането на пресни морски дарове. Стефан направил проучване, което показало, че баш такова заведение в столичния квартал „Лозенец“ няма. Същевременно локацията, която изнамерил, е благодатна – наоколо живеели заможни фамилии.

Съпругът на Жени вече е ходил на няколко огледа за терен и се спрял на просторно помещение, намиращо се на оживена пряка на партерния етаж в нова жилищна сграда. Според сметките на Жени и Тачо инвестицията ще лапне около 100 000 лева. Парите ще дойдат от родителите на Стефан – Емил и Рина, които въртят подобен ресторант в Мадрид и били готови да дадат спестяванията си на Тачо. Именно в техния ресторант преди години Манов се е учил на занаят в кухнята.