Албумът на Бионсе е тук. Нейният нов по-дългосвирещ...
Британският крал Чарлз III ще води членове на кралското...
Учудена съм от начина, по който може Асен Василев да...
Докато носи тежестта на шокиращата диагноза рак на...
"Първото за годината Пълнолуние с Лунно затъмнение и е...
Най-популярната кикбоксова организация в света GLОRY...
ДА! Под Метлите: вкусно, забавно и устояло на бухалките на институциите / Клубове
23.09.2020
Поне на два пъти след отварянето си ресторант Под метлите в приятна къща с чудна градина на път от Драгалевци за Бояна стана арена на масиран едновременен удар на всички институции – бухалки, които вкупом се събраха на проверки в него вечерно време, когато е пълен с клиенти. Но той устоя.
Сигурно заради чувството за хумор, което личи по цялата подреба на екстериора, подчинен на патриотична нотка и на разположени навсякъде и декорирани по всякакъв начин метли. Национално е и менюто със сръбска добавка в скарата и мезетата. Интересни са и названията. Например супите са изброени: кудкудякаща, блееща, от коремче на гуде.
Разделите също са със забавни имена: Жарено птиче, жарено добиче, жарено вълнено, жарен жребец, жарени плувци: Г-н Лаврак, Г-жа Пъстърва и Г-ца Сьомга. Шишчетата са представени като „мушкано месо”. Обърнахме внимание също на Миризлив антрекот против уроки и Милионерски стек.
В духа на властта на бухалките сме много навити кебапчетата да бъдат наричани, както тук: ОПГ Сочни джудженца. Те са в раздела Шедьоври на д-р Йованович, което е главният готвач. В него най-забавно е платото Докторска дисертация, но има фенове и за Полегнал каймак връз плескавица. Даже хлябовете са с невероятни имена: Комплет Лепиня, Погачица, Жарено тесто с жива мая.
автор: СЛАВА