Всенародната благодарност за приемането ни в Шенген взе...
Тенор номер 1 в света Пласидо Доминго отбеляза първо...
Българската пророчица Ванга приживе казва, че бъдещето...
Популярна поп певица в Тайланд за съжаление почина само...
Наскоро гледах новия филм “Вълци”. В моя защита, бях...
Тригодишният син на Маколи Кълкин има нещо, което звучи...
ДА! Дърпан Блек ангъс с мачкани картофи в Holy Smokes / Клубове
12.11.2024
Пушек се вие над пресечката на бул. Левски с ул. Паренсов в сърцето на София, но не от Holy Smokes. Заведението е добре изолирано от това. Интериорът зад малко трудната за отваряне врата на метри преди Попа е приятно минималистичен, както подобава на такъв тип ресторант. Има и градина, която ще става още уикенда.
Менюто е достатъчно богато, а и достъпно - от бургери и телешки кюфтета до малко по-специални и по-ценни неща като нашия избор - дърпано телешко Блек ангъс с мачкани картофи. Звучи доста екшън ястие и си е. Месото е добре приготвено, а картофите са истински и не са пържени, така че отговарят на всички здравословни изисквания. Приготвя се изненадващо бързо - даже по-скоростно от обещаните ни 15-20 минути, което е отлично постижение на фона на софийската кулинарна сцена, където само се оправдават, че "хубавите работи бавно стават".
Предполагаме, че подобно по качество е и дърпаното свинско, което е друга от позициите в менюто, която следващия път ще опитаме.
автор: СЛАВА