места

ДА! Щастливата пекарна с някои домашни работи

1

Ново и просторно заведението на Дондуков, което е кръстено Щастливата пекарна, не е нещо особено, но някои домашни работи, които предлага определено изкушават. Ние не сме толкова по хлябовете и тестените неща, колкото по сладкишите. Ще отбележим специално тортата Шоколадов романс, която няма нищо общо с нещото в стил „байгън” от шоколад, карамел и лешници, което сме виждали и сме опитвали в едноименната сладкарница, модна преди 15-20 години или в актуалните даже и преди това салони Маркрит. Става дума за домашна торта с шоколад и истинска бита сметана – лека, пък и не скъпа за любителите на десерти. Окото хващат и други подобни на витрината. Но най-много огромните топки – бели и кафеви, срещу които пише Трюфели, а всъщност вътре има крем. Няколко вида са еклерите, има също домашна баклава и какви ли не сладкиши от по-стари и по-нови времена. Хубавото е, че се правят на място и също на място могат да се хапнат насред голямото двуетажно заведение с големи витрини към един от най-вибриращите булеварди на София. Иначе, претенции никакви в какъвто и да било смисъл.

<--advertising -->