Ананасът - нещо повече от хубав десерт

Оказва се, че ананасът е нещо повече от хубав десерт! Бромелаинът – ензим, който се извлича от него, - е смес от разграждащи белтъчините ензими, които подпомагат  храносмилането  и подобряват усвояването на хранителните съставки от храните и добавките. Освен това той намалява  болката и отока при артрит или травма подобно на нестероидните  противовъзпалителни лекарства, но без неблагоприятните им странични ефекти върху храносмилателната система.

Бромелаинът  предотвратява  също ненормалното покачване  на фибриногена, което може да доведе до образуване на тромби   и инфаркт или инсулт.  Необходимото количество бромелаин може да си набавите като го приемате под формата на хранителни добавки.  Фирма „Буров” предлагат хранителни добавки „Ананас” с бромелаин и „Ензими” с бромелаин и папаин. За подпомагане на храносмилането се препоръчва по една капсула след всяко хранене. Като противовъзпалително средство  от три до шест капсули дневно.