Paesano gourmet pizza се намесва в битката на ул. Ангел Кънчев, където пицериите са поне 3 плюс 1 в отсечка от стотина метра, а най-близката е буквално залепена за нея. Това не е лесно предизвикателство, а дързостта заслужава поне интерес, ако не респект. Водени от това се отбихме да пробваме едно от най-новите заведения от този тип.

Първо прави впечатление дизайнът, който не е италианизиран, но е доста актуален, като особено се радваме на избора си да седнем на едно от кожените кресла, които заедно с кожени и дървени столове е важен елемент от интериора, заедно с подчертаното внимание към светлината - дозирана добре, което е важно, тъй като са доста неприятни затъмнени места за хранене.

Второто, което прави впечатление е обслужването, към което нямаме никакви забележки.

Третото е храната, поне хронологично. Пиците са ОК, платата са с добър избор, а вечният ни стандарт за италиански ресторант - тирамису е учудващо леко и въздушно, макар и с блатове, а не във вид на крем.

Борис Ангелов