От дебюта си през 2008 г. тя се утвърждава като една от най-популярните и обичани изпълнителки в Гърция. С над 300 милиона гледания и повече от 100 милиона стриймвания, тя заема стабилно място сред водещите имена на гръцката поп и R&B сцена, отличавайки се с разпознаваем глас, силна енергия и автентично сценично присъствие.

Големият ѝ международен пробив идва с песента „La La Love“, представена на конкурса Евровизия. Парчето се превръща в световен хит и получава мултиплатинени отличия в страни като Швеция и Испания. Сред най-големите ѝ онлайн успехи е и изпълнението на „Na Ti Herese“, което събира десетки милиони гледания в YouTube и се нарежда сред най-популярните гръцки музикални видеа.

През годините Иви Адаму си сътрудничи и излиза на една сцена с едни от най-големите имена в гръцката музика, сред които Маринела, Антонис Ремос, Ставентo, Йоргос Мазонакис, Никос Икономопулос, Елена Папаризу и други водещи изпълнители. Тези участия допълнително затвърждават позицията ѝ на утвърден артист с широко влияние.

След редица разпродадени концерти по света, тя продължава да впечатлява публиката със силно присъствие на сцена и емоционална връзка със своите фенове. Мултиплатинена и неизменно популярна, Иви Адаму остава сред най-значимите гласове на съвременната гръцка музика.

На 6 септември 2026 г. на пристанище Царево тя ще бъде голямата звезда на финала на традиционния Рибен фест — събитие, което всяка година събира хиляди посетители и предлага богата музикална програма, кулинарни изкушения и впечатляващи дрон шоу спектакли.

Входът за концерта е свободен.