Много често в обществото съществува лошо отношение към една или друга храна, което трудно може да бъде опровергано.

Подобни предрасъдъци има и спрямо авокадото. Доскоро се смяташе, че този плод е изключително богат на мазнини и калории, но това далеч не е така. Авокадото е един от най-полезните хранителни продукти, доказаха американски учени.

Мазнините, които се съдържат в авокадото, са полезни. Те съдействат за изработването на т.нар. добър холестерол. Плодът е богат на каротин: алфа-каротин, бета-каротин и лютеин.

Всички те предпазват очите. Авокадото е богато и на витамините С и Е, селен, цинк, омега-3 киселини, които надеждно защитават организма от появата на възпалителни процеси.

Източник:dir.bg