Затова повечето шефове прилагат следната тактика – в чест на височайшата дата 23 декември, те пускат подчинените да събират сили си до края на годината. След това идва 1 януари, който по време на американската окупация става празник и за местните. Така потомците на самураи в повечето случаи си отдъхват десетина дни.

Страната на самураите си е изградила и странни обичаи. Заради усилена рекламна кампания на Кей Еф Си през 70-те години, японците задължително нагъват пържено пиле.

За да има и нещо национално в менюто, те са прибавили и нотка от себе си. Изработената в Европа т.нар. японска торта, която вече са възприели, специално за Коледа търпи известни вариации. Освен двата цвята – кафяво от шоколада и бяло от сметаната, се прибяват и червени плодове – в повечето случаи ягоди за разкош.

Много повече християни има в друга островна държава в онзи край на Тихия океан. Става въпрос за Филипините. Там има най-много вярващи в Исус като процент от населението в цяла Азия. И Коледа е истински култ. Сезионът започва с куп традиционни церемонии още от 1 септември, но най-активната му част протича от 16 декември до 6 януари. Реално в тези три седмвици не се работи като празниците преливат един в друг като между тях има дори Ден на ориза на 30 декември, за да има поводи за празнуване.

Баш на Коледа централно събитие е специалната вечеря – т.нар. Ночебуена или Добрата нощ. Точно в 12 през нощта членовете на семейството се събират около няколко ястия като кюфте от сирене – по възможност холандското Едам, чоколате – горещ шоколад за пиене, както и остатъкът от испанското владичество – хамон или шунка плюс рейено – пълнено пиле, пан де сал – осолен хляб и десерти, сред които не минава без плодова салата.