места

ДА! Соушъл кафе като гореща точка

1

Когато на един популярен адрес дълго време не е имало нищо и изведнъж се появи нещо ново, това задължително го превръща в гореща точка. Ама не за емигранти, а за „бар-стване”. Точно такъв е случаят с онова място на бул. Витоша, където изникна най-новото от вече десетките заведения на пешеходната улица – Соушъл кафе. Преди беше Манго, още по-преди заведение и автосалон. Сега е бар с претенции. Дизайнът е микс от лофт стил с оголени червени и бели тухли и металически минимализъм с някои елементи на дървения за разкош и малко уют. Сладката витрина срещу входа напомня тази на Орсети, но не изобилства от толкова видове и цветове десерти. Ще се въздържим да коментираме и цените на творенията. Иначе заведението може да се похвали с достатъчно богато солено меню, още по-наситено питейно и с нещо, което особено на този булевард го прави фаворит. Става въпрос за персонала и обслужването – винаги прави приятно впечатление, когато от униформата – карирани ризи в тренда на сезона, до тренировката келнерите са тренирани, усмихнати, учтиви и професионалисти. По отношение на публиката ние специално бихме си пожелали повече, макар и сега тя да е поне стъпало нагоре в еволюцията си над съседния блок заведения на Рафи.