места

ДА! Бримекс: Сладко и тестено като едно време

1

Помните ли нещото, наричано милина, но не от експерименталната верига в края на соца, дело на Огнян Дойнов, а както го правеха нашите баби? И да го помните, и да не го помните, ще го опитате изпечено на място в Бримекс. Заведението на наситената с конкуренция ул. Нишава нарича себе си Сладкопекарна – нищо, че пече и солено, както вече разбрахте. По отношение на тортите, трябва да знаете, че са над 20 вида на витрината. Някои са тип домашни, което адмирираме, други са по-стандартни. И, понеже пишем „като едно време”, цените са точно такива. Най-скъпата торта е Линдт –у дарна доза шоколад, но не е 6-7 лв. като на повечето места, а само 3 и нещо парчето. Другите са доста по-евтини, което не пречи да са пресни и вкусни, за разлика от продукцията на претенциозните места, където поради цените си често застоява.